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AGENDA TECNICA
Día: Jueves 10 de Noviembre de 2011.
09:00 Entrega de credenciales.
09:45 Inauguración Oficial y Apertura de Talleres Seminarios.
10:00 Conferencia Magistral a cargo del Sociólogo Félix Alvear representante del INPC (Instituto
Nacional del Patrimonio Cultural).
10:50 Coffe Break.
11:00 Conferencia Magistral a cargo del Ing. Mauricio Artieda representante de U.T.P.L
11:40 Conferencia del Chef Académico Jorge Holz Rincón Campeón MISTURA Lima 2011.
12:30 Cierre de jornada matutina.
15:00 Apertura de jornada vespertina
15:10 Conferencia del Chef Académico Francisco Vintimilla UEES
16:00 Conferencia a cargo de Mario Brazzero representante del MINTUR
17:00 Conferencia de Chef Académico Alberto Guzmán representante de I.L.E
18:00 Cierre y Socialización de Conferencias
18:30 Orquesta sinfónica Municipal y Exhibición y degustación de cocteles y comida
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